MICROBIOLOGIA DEI PRODOTTI DI ORIGINE VEGETALE
MICROBIOLOGIA DEI PRODOTTI DI ORIGINE VEGETALE | Libri antichi e moderni | Istituto Lattiero Caseario E Di Biotecnologie Agro Alimentari Di, Thiene
MICROBIOLOGIA DEI PRODOTTI DI ORIGINE VEGETALE
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1996
- Autore
- Istituto Lattiero Caseario E Di Biotecnologie Agro Alimentari Di, Thiene
- Collana
- ECOLOGIA ED ANALISI MICROBIOLOGICA
- Editori
- CHIRIOTTI
Descrizione
N. PAG.707 - CARTONATO ILL.- OTTIMO