Modo di coltivare la vigna all'uso di Francia compilato da Giuseppe Rossi
Modo di coltivare la vigna all'uso di Francia compilato da Giuseppe Rossi | Libri antichi e moderni | ROSSI, Giuseppe (fl. 18th-19th cent.)
Modo di coltivare la vigna all'uso di Francia compilato da Giuseppe Rossi
Modo di coltivare la vigna all'uso di Francia compilato da Giuseppe Rossi | Libri antichi e moderni | ROSSI, Giuseppe (fl. 18th-19th cent.)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1830
- Luogo di stampa
- Pisa
- Autore
- ROSSI, Giuseppe (fl. 18th-19th cent.)
- Editori
- Ranieri Prosperi
- Soggetto
- Ottocento e Novecento
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Usato
Descrizione
8vo (160x110 mm). 116 pp. and [1] engraved folding plate. Publisher's printed wrappers. A very good, genuine copy. Unut and unopened.
Rare first edition. Giuseppe Rossi was an an agronomist from Pisa, who published several works on applied arithmetic, sesame cultivation, silk production, and the production and commerce of Tuscan wines (including one with a similar title, Modo di fare i vini all'uso di Francia col metodo di M. Salmon, in 1829).
The present treatise deals with all aspects of vine growing (cultivation methods, grafting, fertilization, etc.), as well as with the cellar, the wine racking and bottling, the bottles (shape and storage), and the corks. It also includes a table of the best grape varieties grown in Tuscany, including Barbarossa, Cannajola, Dolcipappola, Lonza, Mammola, Moscadella, Malvasia, Navarrino, and Pignolo.
Italian Union Catalogue, IT\ICCU\NAPE\002086; Paleari Henssler, p. 652.
