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Oli Vegetali Per La Nostra Salute

Oli Vegetali Per La Nostra Salute | Libri antichi e moderni | Cousin Nathalie

Libri antichi e moderni
Cousin Nathalie
Macro Edizioni,
5,50 €
(Trebaseleghe, Italia)

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Dettagli

  • ISBN
  • 9788862293648
  • Autore
  • Cousin Nathalie
  • Editori
  • Macro Edizioni
  • Condizioni
  • Nuovo

Descrizione

Un testo semplice e divulgativo dedicato alle qualità benefiche degli oli vegetali, ricchi di acidi grassi come gli omega 3, omega 6 e omega 9. L’autrice analizza un ampissimo numero di oli, dai più noti come l’olio di girasole o di oliva, di sesamo o di mais ad altri molto più ricercati come quello di semi di lino, quello di cardamomo, di germe di grano, di noci, di semi di vinaccioli, di cumino nero, di canapa o il pregiato olio di argan, oggi molto ricercato e usato.

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