Per ben cucinare! Ricettario pratico con preziose notizie per la buona cucina
Per ben cucinare! Ricettario pratico con preziose notizie per la buona cucina | Libri antichi e moderni | Conte Luigi E C.
Libri antichi e moderni
Conte Luigi E C.
Genova-Cornigliano, Tip. Mortara Ferraris, s.d. (1930 ca.),
Per ben cucinare! Ricettario pratico con preziose notizie per la buona cucina
Per ben cucinare! Ricettario pratico con preziose notizie per la buona cucina | Libri antichi e moderni | Conte Luigi E C.
Libri antichi e moderni
Conte Luigi E C.
Genova-Cornigliano, Tip. Mortara Ferraris, s.d. (1930 ca.),
22,00 €
(Pistoia,
Italia)
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Dettagli
- Autore
- Conte Luigi E C.
- Editori
- Genova-Cornigliano, Tip. Mortara Ferraris, s.d. (1930 ca.)
- Soggetto
- Gastronomia - Enologia
Descrizione
In 16∞, br. edit. ill. a col., pp.70. Piccola raccolta di 159 ricette per la preparazione di piatti semplici, gustosi ed economici (brodi, minestroni, zuppe, contorni, carni ed umidi, pesci). Volumetto omaggio in cui si reclamizza il "Pisonis", estratto di carne aromatizzato. Buon es.
