Physiologie du gout...
Physiologie du gout... | Libri antichi e moderni | BRILLAT-SAVARIN A.
Libri antichi e moderni
BRILLAT-SAVARIN A.
Furne, ,
1864
Physiologie du gout...
Physiologie du gout... | Libri antichi e moderni | BRILLAT-SAVARIN A.
Libri antichi e moderni
BRILLAT-SAVARIN A.
Furne, ,
1864
242,00 €
(Riva del Garda,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1864
- Luogo di stampa
- Paris,
- Autore
- BRILLAT-SAVARIN A.
- Editori
- Furne,
- Soggetto
- gastronomia, letteratura
- Descrizione
- hardcover
- Stato di conservazione
- Buono
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Usato
Descrizione
Cm. 25,5, pp. (8) 459 (1) + 4 di pubblicità editoriale. Con molte figure xilografiche e 7 tavole incise in rame fuori testo (ciascuna protetta da velina). Il tutto per opera di Bertall. Legatura coeva in mezza pelle e percallina verde, dorso a nervi con fregi e titoli in oro. Tagli dorati. Esemplare ben conservato, a pieni margini e privo di fioriture. Celebre opera di �meditazioni di gastronomia trascendente� dedicata dall�autore ai gastronomi parigini. Prefazione di Alph. Karr. Ricercata edizione, preferibile all�originale illustrata da Bertall del 1848, in quanto presenta nuove illustrazioni ed è impressa su carta di miglior qualità. Cfr. Vicaire, Carteret e Brivois.
