Polizia e cucina - Istruzioni ad una cuoca piemontese del primo '800
Polizia e cucina - Istruzioni ad una cuoca piemontese del primo '800 | Libri antichi e moderni |
Polizia e cucina - Istruzioni ad una cuoca piemontese del primo '800
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1984
- Editori
- A cura dell'Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini di Alba
- Formato
- 22,5 x 33 cm.
- Soggetto
- GASTRONOMIA VINI LIQUORI
Descrizione
Pagg. 204 con testo manoscritto a fronte e alcune tavole tratte dall'opera di Bartolomeo Scappi Legatura editoriale in brossura Buono stato di conservazione