Reverenti memorie sul signor pan e la illustrissima signora polenta
Reverenti memorie sul signor pan e la illustrissima signora polenta | Libri antichi e moderni | Bernardi, Ulderico, Luca Crippa
Libri antichi e moderni
Bernardi, Ulderico, Luca Crippa
centro internazionale della grafica di venezia,
1990
Reverenti memorie sul signor pan e la illustrissima signora polenta
Reverenti memorie sul signor pan e la illustrissima signora polenta | Libri antichi e moderni | Bernardi, Ulderico, Luca Crippa
Libri antichi e moderni
Bernardi, Ulderico, Luca Crippa
centro internazionale della grafica di venezia,
1990
54,00 €
(Vicenza,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1990
- Autore
- Bernardi, Ulderico
- Pagine
- 175
- Editori
- centro internazionale della grafica di venezia
- Edizione
- prima edizione
- Soggetto
- cultura gastronomica, storia gastronomica, veneto
- Descrizione
- mediocre
- Illustratore
- Luca Crippa
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Rilegato
- Prima edizione
- True
Descrizione
Collana "Cucina delle generazioni" diretta da Dino Boscato. Grande volume riccamente illustrato. Una ricerca storica sulla cucina della tradizione.
