Ricettario tradizionale di Vicenza
Ricettario tradizionale di Vicenza | Libri antichi e moderni | Elisabetta. Paraboschi
Libri antichi e moderni
Elisabetta. Paraboschi
Monte Università Parma Editore S.r.l,
2010
Ricettario tradizionale di Vicenza
Ricettario tradizionale di Vicenza | Libri antichi e moderni | Elisabetta. Paraboschi
Libri antichi e moderni
Elisabetta. Paraboschi
Monte Università Parma Editore S.r.l,
2010
8,00 €
(Vicenza,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2010
- ISBN
- 9788878473461
- Autore
- Elisabetta. Paraboschi
- Pagine
- 176
- Editori
- Monte Università Parma Editore S.r.l
- Soggetto
- Cucina regionale, Gastronomia tradizionale, Ricettario.
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Molto buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
Descrizione
Una raccolta di ricette tipiche della tradizione culinaria vicentina - dagli antipasti ai dolci - che mira a preservare i sapori e le usanze gastronomiche locali. Utile a chi vuole cucinare piatti veneti autentici o riscoprire le ricette di una volta.
