Scottish Highland Hospitality: New Recipes from the Scottish Highlands and Islands
Scottish Highland Hospitality: New Recipes from the Scottish Highlands and Islands | Libri antichi e moderni | Macdonald, Claire (Editor)
Libri antichi e moderni
Macdonald, Claire (Editor)
Black and White Publishing,
2002
Scottish Highland Hospitality: New Recipes from the Scottish Highlands and Islands
Scottish Highland Hospitality: New Recipes from the Scottish Highlands and Islands | Libri antichi e moderni | Macdonald, Claire (Editor)
Libri antichi e moderni
Macdonald, Claire (Editor)
Black and White Publishing,
2002
non disponibile
Godley Books
(Hyde
,
Regno Unito)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2002
- ISBN
- 1902927400
- Luogo di stampa
- Edinburgh
- Autore
- Macdonald, Claire (Editor)
- Editori
- Black and White Publishing
- Formato
- 10 x 7.5 inches
- Edizione
- First Edition
- Soggetto
- Food, Recipes, Cooking, Cookery
- Descrizione
- Near Fine
- Descrizione
- H
- Sovracoperta
- True
- Stato di conservazione
- In ottimo stato
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Rilegato
- Copia autografata
- False
- Prima edizione
- True
Descrizione
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with minor traces of storage. 246pp. A tour around twenty cooking establishments in the Scottish Highlands and Islands, picking up the recipes and secrets from the top chefs in these places.
