SCUOLA DI CUCINA - Corsi pratici illustrati e ricette - N. 57 (lezioni 739-753)
SCUOLA DI CUCINA - Corsi pratici illustrati e ricette - N. 57 (lezioni 739-753) | Libri antichi e moderni | Giuliana Bonomo
Libri antichi e moderni
Giuliana Bonomo
1981
SCUOLA DI CUCINA - Corsi pratici illustrati e ricette - N. 57 (lezioni 739-753)
SCUOLA DI CUCINA - Corsi pratici illustrati e ricette - N. 57 (lezioni 739-753) | Libri antichi e moderni | Giuliana Bonomo
Libri antichi e moderni
Giuliana Bonomo
1981
9,00 €
(Vigevano,
Italia)
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- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1981
- Curatore
- Giuliana Bonomo
- Soggetto
- CUCINA
Descrizione
Fascicolo in -8 (18,5 x 26 cm.), brossura editoriale illustrata a colori, pp. 96 con numerose illustr. a colori nel testo e a p.pagina. In buone condizioni (sconto del 20% per almeno 4 numeri acquistati).
Edizione: periodico mensile scuola di cucina (anno 5) - n. 57 - argomanenti trattati: cucina internazionale, francia: carbonade de la guascogna, diablotins al camambert, gratin dauphinois, luccio all'acetosella, lumache all'alsaziana, dolcetti lionesi, pat㨠gourmand e tante altre ricette (15 lezioni illustrate).
