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Scuola di pasticceria 7. Cioccolatini, praline e dessert al cioccolato

Scuola di pasticceria 7. Cioccolatini, praline e dessert al cioccolato | Libri antichi e moderni | Accademia Maestri Pasticceri Italiani - Pina G.

Libri antichi e moderni
Accademia Maestri Pasticceri Italiani - Pina G.
Corriere della Sera, 2009
18,00 € 20,00 €
(Sanremo, Italia)

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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2009
  • Luogo di stampa
  • Milano
  • Autore
  • Accademia Maestri Pasticceri Italiani - Pina G.
  • Editori
  • Corriere della Sera
  • Soggetto
  • Cioccolato
  • Lingue
  • Italiano

Descrizione

in 8° grande, pp. 287, leg. edit. ill. Interamente ill. a colori e con una sezione sulle ricette dei Maestri. In ottimo stato. 470/36

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