SECONDI PIATTI - 2 volumi (la cucina in 7 volumi nn. 4 - 5)
SECONDI PIATTI - 2 volumi (la cucina in 7 volumi nn. 4 - 5) | Libri antichi e moderni | Stella Donati
Libri antichi e moderni
Stella Donati
REVERDITO Edizioni,
1992
SECONDI PIATTI - 2 volumi (la cucina in 7 volumi nn. 4 - 5)
SECONDI PIATTI - 2 volumi (la cucina in 7 volumi nn. 4 - 5) | Libri antichi e moderni | Stella Donati
Libri antichi e moderni
Stella Donati
REVERDITO Edizioni,
1992
non disponibile
Pezzoli Biglia Collection
(Vigevano
,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1992
- Editori
- REVERDITO Edizioni
- Curatore
- Stella Donati
Descrizione
Coperta cartonata rigida illustrata, formato cm. 21,5 x 14,5 e pagine 122+122. Il primo volume contiene: manzo, vitello, vitellone, agnello, castrato, montone, maiale, interiora, selvaggina. Il secondo volume contiene: pollame, coniglio, pesce, crostacei e molluschi, uova e formaggi. Illustrazioni delle ricette stesse. Ottime condizioni. C51
