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Storia della gastronomia sentimentale ad uso dei novelli sposi

Storia della gastronomia sentimentale ad uso dei novelli sposi | Libri antichi e moderni | Claudio Novelli

Libri antichi e moderni
Claudio Novelli
Grimaldi & C., 2018
19,00 € 20,00 €
(Napoli, Italia)

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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2018
  • ISBN
  • 9788898199846
  • Autore
  • Claudio Novelli
  • Pagine
  • 131
  • Editori
  • Grimaldi & C.
  • Formato
  • 240×160×13
  • Soggetto
  • Culinaria, Alimentazione-Storia, Cucina e ricette: argomenti di interesse generale, Studi culturali: alimentazione e società
  • Descrizione
  • Brossura

Descrizione

La gastronomia è stata, fin dalla sua genesi, sempre legata all'amore. Quella farsa o quel melodramma, creato da Adamo ed Eva e il serpente nel paradiso terrestre si situa nel corso di un banchetto che, anche se costituito da una sola mola, non fu per questo mono simbolico o di scarsa qualità. Un piatto di lenticchie fu sufficiente a creare una dinastia, o i grappoli d'uva spremuti hanno dato il via a comportamenti che sono stati inaspettati colpi di coda della storia.

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