Tecnologia generale e descrittiva del caseificio.
Tecnologia generale e descrittiva del caseificio. | Libri antichi e moderni | Fascetti, Giuseppe.
Libri antichi e moderni
Fascetti, Giuseppe.
Tecnologia generale e descrittiva del caseificio.
Tecnologia generale e descrittiva del caseificio. | Libri antichi e moderni | Fascetti, Giuseppe.
Libri antichi e moderni
Fascetti, Giuseppe.
7,20 €
(Rosignano Solvay,
Italia)
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Dettagli
- Autore
- Fascetti, Giuseppe.
- Soggetto
- Agraria - (Industria casearia, Caseificio, Lattificio, Latte)
Descrizione
Tipografia Sociale Lodigiana, Lodi (senza data ma 1930 circa). "Piccola Biblioteca Casearia" Parte I. In 12esimo, pp. 113 – 144, ill. in b/n n. t.,14. bross edit. in carta bianco latte con scritte in blu con caratteri tipici degli anni Trenta. Difetti del tempo e qualche sottolineatura a matita ma fruibile.
