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Libri antichi e moderni

Alfredo Peluso Magazzini Alimentari

Liquori esteri e nazionali - Cognacs - Wiskies - Champagnes - Gins - Vini pregiati

s.n.e.,

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SEAB Libreria (Bologna, Italia)

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Dettagli

Luogo di stampa
Roma
Autore
Alfredo Peluso Magazzini Alimentari
Editori
s.n.e.
Soggetto
GASTRONOMIA-ENOLOGIA ()
Lingue
Italiano

Descrizione

ALFREDO PELUSO MAGAZZINI ALIMENTARI Liquori esteri e nazionali - Cognacs - Wiskies - Champagnes - Gins - Vini pregiati. Roma, s.n.e. (194.), In 8°, bross. con titolo al piatto. Pp. 48 con lista dei prodotti enologici, ricette per cocktails (L'arte del bere) - Lista dei vini, delle birre - Lista dei prodotti alimentari. Testo entro crnicetta rossa. 'Sono più di novant'anni che la famiglia Peluso opera a Roma nel campo dell'enogastronomia. La storia di questa "dinastia del gusto" comincia infatti all'indomani della prima guerra mondiale, quando nonno Alfredo giunge a Roma da Taranto per dare inizio ad un'attività commerciale. Nel 1925 apre un negozio di frutta secca e dolciumi a Via della Maddalena per trasferirsi, nel 1930, in un altro locale, con la stessa tipologia commerciale, a Via di Ripetta. Con il passare degli anni, i primi successi commerciali e l’arrivo della nuova generazione, Alfredo decide di trasferirsi, con uno dei figli, a Via Leccosa (dietro Via di Ripetta) ed aprire un magazzino alimentare per forniture alle pasticcerie.' (www.enopress.it) Buono (Good) . <br> <br> <br>

Anno di pubblicazione: (194.)