Libreria Antiquaria Malavasi (Italia)

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  • Libreria: Libreria antiquaria malavasi (italia)
    • EX TYPOGRAPHIA REGIA, 1741
    • Libreria: Libreria Antiquaria Malavasi (Italia)
    • Note Bibliografiche: In-16 p. (mm. 157x90), p. pergam. coeva, dorso a cordoni con tit. ms. (piccola macchia al piatto anter. e al dorso), pp. 695. Testo in greco. In buono stato di conservazione (good copy). continua a leggere
    • DAELLI/COMMISSIONE EDITRICE, 1861-1891
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    • Note Bibliografiche: In-16 gr., 17 (su 18) voll., bross. (con manc.; scuciti), ca. 400 pp. cad. Manca il vol. VII. Esempl. con alcuni piatti anteriori mancanti. . continua a leggere
    • BOCCA, 1909
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    • Note Bibliografiche: In-8 p., brossura edit. (lievi tracce d’uso), pp. VII,428, con 131 figg. nel t. Con un’Appendice relativa alle prescrizioni regolamentari intorno all'esercizio dei cinematografi. Testo ben conservato. continua a leggere
    • BROCKHAUS, 1878
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    • Note Bibliografiche: In-8 p. (mm. 226x145), mz. pelle coeva, dorso a cordcni con fregi e tit. oro, pp. XVI,(2),518, con 88 ill. nel t., 28 tavv. f.t., tutto inc. su legno e 2 carte geografiche f.t., di cui 1 più volte ripieg. “Georg August Schweinfurth (1836-1925), naturalista ed esploratore tedesco, effettuò (negli anni 1863-66) un lungo viaggio in Egitto, nella regione tra il Mar Rosso e il Nilo; quindi, per incarico dell’Accademia reale di Berlino, intraprese un viaggio di esplorazione nell’Alto Nilo (1870-71). Notevoli le sue relazioni (tra le quali "Im Herzen von Africa", 1874), che gli valsero dal governo... continua a leggere
    • ISTITUTO PER L’EUROPA ORIENTALE / SLAVIA, 1929
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    • Note Bibliografiche: In-16 gr., brossura originale, pp. 120,(4), con un ritratto in b.n. dell’A. Volume n. 1 della “Collezione di monografie sugli scrittori dei secoli XIX e XX, diretta da Ettore Lo Gatto”. Pagine leggermente ingiallite ai margini per la qualità della carta, altrimenti ben conservato, intonso. continua a leggere
    • BRUNO ALFIERI EDITORE, 1965
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    • Note Bibliografiche: In folio (cm. 39x29), mz. tela edit. con piatti illustrati in bianco e nero, pp. (18) + 54 fotografie in bianco e nero a piena pagina di Giulia Pirelli e Carlo Orsi, che ritraggono scene di vita, luoghi, insegne di negozi, etc. di Milano negli anni ‘60. "Prima edizione". Bellissimo album fotografico-documento, con una introduzione in versi di Buzzati, "Scusi da che Parte per Piazza Duomo?". Cfr. Gambetti / Vezzosi, p. 141: “Piuttosto raro”. Dall’Indice dei luoghi: “Pioltello Nuova, una porta in periferia, pubblicità sui muri, veduta del grattacielo Pirelli, il Naviglio, via Conca del Navigl... continua a leggere
    • SLAVIA, 1928-1930
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    • Note Bibliografiche: In-16 gr., brossure editoriali. Offriamo una raccolta di 10 titoli in 12 volumi, così composta: TOLSTOJ L. - La tempesta di neve e altri racconti. (n. 5) DOSTOJEVSKIJ F. - Il Villaggio di Stepancikovo e i suoi abitanti. Romanzo umoristico. (n. 8) CECHOV A. - Il duello - Tre anni. Racconti. (n. 9) TURGHENJEV I. - Alla vigilia. Romanzo. (n. 37) TOLSTOJ L. - Infanzia - Adolescenza / Giovinezza - Ricordi d’infanzia. Racconti autobiografici, 2 voll. (nn. 39 e 40) DOSTOJEVSKIJ F. - Delitto e castigo. Romanzo, 2 voll. (nn. 41 e 42) CECHOV A. - Il monaco nero. Racconti. (n. 44) TOLSTOJ L. - Padre S... continua a leggere
    • SLAVIA, 1928-1932
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    • Note Bibliografiche: In-16 gr., 14 volumi, brossure edit. con copertine silografate. Di questa collana che comprendeva romanzi, novelle, commedie e drammi scritti da autori russi, polacchi, cecoslovacchi, serbi, croati, sloveni e bulgari, tradotti da autori quali Ettore Lo Gatto, Silvio Polledro, Anna Ruska, Leone Ginzburg, e num. altri, offriamo le seguenti opere: GONCIAROV I.A. - Oblomov. Romanzo, 2 voll. (Serie Russa, nn. 1 e 2) PILNJAK B. - Oltre le foreste. Racconti (Serie Russa, n. 4) GARSCIN V. - Il fiore rosso. Racconti (Serie Russa classica, n. 5) REMIZOV A. - Sorelle in Cristo. Romanzo (Serie Russa, n... continua a leggere
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    • TREVES, 1906
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    • Note Bibliografiche: In-16 gr., mz. pelle coeva, fregi e tit. oro al dorso, pp. (8),197. "Prima edizione", stampata nel maggio 1906. Cfr. Raya, p. 181, n. 1956. Eemplare ben conservato. continua a leggere
  2. Thumb_amyntas-mopsus-feuilles-route-biskra-touggourt-c0adaae2-5956-4949-baa4-6f2b13ef27bd
    • SOCIéTé DU MERCURE DE FRANCE, 1906
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    • Note Bibliografiche: In-16 p. (mm. 163x100), mz. marocchino con ang., dorso a cordoni con filetti e tit. impresso in oro, taglio super. dorato, conserv. brossura orig. (tracce d’uso), pp. 291,(5). Vi sono contenute pagine dei diari di Gide che documentano 4 suoi viaggi nel Nord Africa dal 1899 al 1904. Solo “Feuilles de route” era già stato pubblicato a Bruxelles nel 1899; le altre 3 parti sono in "edizione originale". Tiratura di 350 copie “sur vergé d’Arches”. Il ns. esemplare, molto ben conservato, porta una dedica autografa di Gide all’occhietto, datata “Roma, mars 1909”. continua a leggere
  3. Thumb_cuochi-trattato-completo-gastronomia-1960ec81-b9b7-4790-93e4-b1067695ea24
    • NERBINI, (1930).
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    • Note Bibliografiche: In-8 p., mz. tela edit., bella ill. a colori al piatto, pp. 779, con numerose figure inc. su legno nel t. In questo trattato si troveranno gli insegnamenti per preparare un pranzo casalingo come uno signorile per quattro, dieci, trenta e più persone. Suddivise in LIV capitoli, vi sono raccolte 1.416 ricette. In Appendice “Chimica culinare”. Esemplare ben conservato. continua a leggere
  4. Thumb_honesta-voluptate-valitudine-libri-primi-capita-2e99ac0b-1e04-46bd-b9cc-0cfca63b6ee2
    • 1475
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    • Note Bibliografiche: In-8 gr. (mm. 271x183), mz. pelle settecentesca (abras. alle cerniere), filetti e tit. oro su tassello al dorso, tagli rossi, 93 cc.nn. (manca l’ultima bianca). Al verso della IV carta “Viri doctissimi Patynae opusculum de obsoniis ac honesta voluptate: impressum Venetiis Duce iclyto Petro Mocenico. Idibus Iuniis Mcccclxxv”. Esiste una variante con il nome dello stampatore: “impressum Venetiis labore & diligentia Laurentii presbyteri d Aquila : nec no Sibyllini Umbri Duce inclyto Petro Mocenico. Idibus Iuniis Mcccclxxv” (Così Hain,13051). "Prima edizione datata del primo libro a stampa di p... continua a leggere
  5. Thumb_triclinio-sive-modo-convivandi-apud-priscos-romanos-14fa629d-0623-4e9d-a96e-44bc2f3b23c6
    • SUMPTIBUS SEBASTIANI COMBI, 1664
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    • Note Bibliografiche: In-24 (mm. 125x72), p. pergamena antica, dorso a cordoni con tit. oro su tassello, 6 cc.nn., 445 pp.num., 11 cc.nn., inclusa la bella antiporta figurata inc. in rame; marca calcografica al frontespizio (Minerva siede appoggiata ad un albero, tiene in mano lo scudo e la lancia; ai suoi piedi una civetta. In lato la scritta: La Minerva con le iniziali CL); molto ben illustrato nel t. da 21 composizioni inc. in rame, quasi tutte a p. pagina e alcune ripieg., dedicate ai festini e ai banchetti. Nell’opera “Accedit Fulvi Ursini ‘Appendix’ & Hier. Mercurialis Dissertatio ‘De accubitus in cena ant... continua a leggere
  6. Thumb_cannameliste-francais-nouvelle-instruction-pour-ceux-a6cdd068-6c7b-44cd-8b30-fa508fe5be2a
    • CHEZ J.B. H. LECLERC / MERLIN, 1768
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    • Note Bibliografiche: In-8 gr. (mm. 258x192), p. pelle coeva, dorso a cordoni (picc. manc.) con decoraz. e tit. oro su tassello, tagli rossi, pp. (4),III,238,14 (di Indice); molto ben illustrato f.t. da una bella antiporta figurata e 13 tavole (più volte ripieg.), ciascuna con più figure, tutte inc. in rame. Pregevole grande testata alle armi del Duc de Tenczin Ossolinski, prince du Saint Empire, alla dedica (pure inc. in rame). Nell’opera “les noms, les descriptions, les usages, les choix & les principes de tout ce qui se pratique dans l’Office, l’explication de tous les termes dont on se sert; avec la maniere ... continua a leggere
  7. Thumb_credenziere-buon-gusto-terza-edizione-c9a4d66c-2e0a-4583-b434-fbdf6bebf34c
    • DALLA STAMPERIA ORSINIANA PRESSO I FRATELLI TERRES, 1801
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    • Note Bibliografiche: In-8 p. (mm. 224x179), 2 opere dello stesso A. in 1 vol., mz. pelle coeva, fregi e tit. oro al dorso, tagli azzurri, pp. XII,94,(2), con il ritratto dell’A. all’antiporta inc. in rame da Cimarelli e 1 grande tav. f.t. più volte ripieg., pure inc. in rame, che raffigura un “disegno del desert per il mese di Maggio ideato dall’Autore, che serve di lume per ornare li deserts degl’altri mesi”. “Opera molto interessante, grazie alle sue doti di spontaneità ed immediatezza. La tecnica del credenziere si basa sulla cottura dello zucchero, materia prima necessaria per confezionare giulebbi e liquor... continua a leggere
  8. Thumb_viver-delli-romani-conservar-sanita-libri-0d0bc465-45b6-4848-af6f-47973dac2ccd
    • APPRESSO DOMENICO BASA, 1592
    • Libreria: Libreria Antiquaria Malavasi (Italia)
    • Note Bibliografiche: In-8 p. (mm. 238x166), p. pergamena antica, tagli rossi, 6 cc.nn., 416 pp.num., 19 cc.nn. (manca l’ultima c.b.); frontespizio con grande stemma cardinalizio di Tolomeo Gallio, cui è dedicata l’opera, inc. in rame; ornato da grandi iniziali, testatine e fregi xilografici; testo in carattere prevalentemente corsivo. "Prima edizione italiana" “dove si tratta del sito di Roma, dell’Aria, de’ Venti, delle Stagioni, dell’Acque, de’ Vini, delle Carni, de’ Pesci, de’ Frutti, delle Herbe, & di tutte l’altre cose pertinenti al governo de gli Huomini, & delle Donne d’ogni età, & conditione. Opera util... continua a leggere
  9. Thumb_trinciante-ampliato-ridotto-perfettione-cavalier-856bdcc3-09bd-47fe-9f8c-47919a8a8e95
    • APPRESSO ALESSANDRO VECCHI, 1604
    • Libreria: Libreria Antiquaria Malavasi (Italia)
    • Note Bibliografiche: In-8 p. (mm. 201x155), p. pergamena mod., 4 cc.nn., 39 cc.num. (manca l’ultima c.b.). Al frontespizio grande e bella vignetta che si ripete come testatina della prima carta n.n del testo; ornato da due bei capilettera figurati e da un finalino, tutto inc. su legno. “L’opera del Cervio è considerata il primo libro dedicato all’arte del trinciare. Descrive non solo il metodo corretto per sezionare e servire una grande varietà di carni, pesci, volatili, selvaggina e frutti, ma anche gli strumenti necessari al compito. Elenca le qualità ideali del trinciante, figura chiave nei fastosi banchetti... continua a leggere
  10. Thumb_patissier-royal-parisien-traite-elementaire-d3818f56-c072-4642-897f-fbeafdd4107c
    • CHEZ L’AUTEUR, 1828
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    • Note Bibliografiche: In-8 p. (mm. 217x133), 2 voll., mz. pelle coeva, tit. oro al dorso, conserv. le brossure orig. (manca il piatto poster. del 1° vol.), pp. LXXXIII,394; (4),435; molto ben illustrato da “41 planches dessinées par l’Auteur, comprenant 182 sujets, gravés au trait par MM. Normand Fils, Hibon et Thierry”: sono tavole ripieg. e f.t., tutte descritte. La prima è l’antiporta figurata dove l’A. rende omaggio ai più famosi pasticceri dei regni di Louis XV, Louis XVI e suoi contemporanei (come precisato a p. XLIV del “Discours préliminaire”). Dedica a M. Boucher, controleur de la maison du prince de Ta... continua a leggere
  11. Thumb_cuisinier-1c720405-3239-403c-9acb-f23fdb6c8057
    • CHEZ PILET, 1814
    • Libreria: Libreria Antiquaria Malavasi (Italia)
    • Note Bibliografiche: In-8 p. (mm. 200x125), 2 volumi, mz. pelle mod. con ang., tit. oro al dorso, pp. XX,388; (4),376,38 (Supplément à “L’Art du cuisinier”); bella vignetta inc. in rame ai frontespizi, con 9 tavole f.t., inc. in rame e più volte ripieg., che raffigurano “Tables de 8 à 40 couverts pour le premier, le second service et le dessert”. Vi sono trattati: “Potages, sauces, garnitures, ragouts, boeuf, mouton, agneau, cochon, sanglier, chevreuil, lièvre, lapereau, faisan, bécasse, volaille, maigre, poisson, farces en général, patisserie, entremets - Menus d’office, compotes et fruits confits - Vins. "Pri... continua a leggere
  12. Thumb_manuale-cuoco-della-cuciniera-prima-versione-italiana-79abfb11-be95-4141-b15b-e225c1215217
    • PRESSO GAETANO NOBILE, 1829
    • Libreria: Libreria Antiquaria Malavasi (Italia)
    • Note Bibliografiche: In-16 p. (mm. 164x101), 2 voll. in 1 tomo, mz. pelle coeva (piatti con abras.), fregi e tit. oro su tassello al dorso, pp. (4),192; 222,(2); con 2 tavole f.t., inc. in rame e più volte ripieg.: una raffigura i numerosi animali necessari per cucinare e una i tavoli per i servizi con più coperti; il secondo vol. ha una bella tavola con due vignette, pure inc. in rame. Cardelli era lo pseudonimo di Henry Louis Nicolas Duval, letterato francese, autore di numerosi manuali, racconti, ecc. fra cui il "Manuale del cuoco e della cuciniera". Come nota Benporat “.. si inserisce perfettamente nell’amb... continua a leggere
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