Libreria Merigo Art Books (Italia)

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    • BANCA POPOLARE DI MILANO, 1992
    • Libreria: Libreria Merigo Art Books (Italia)
    • Valutazione libreria:
    • Note Bibliografiche: cm 26x29 pag. 176 ill. 102 col 96 b / n Questo interessante e originale volume offre al lettore una rassegna della cultura e delle tradizioni gastronomiche padane legate alle occasioni di festa in estate. I testi sono scritti da mani diverse (Carlo Castellaneta, Ettore Carminati, Attilio Mazza e Tullio Ferro, tra gli altri), perché differenti sono le feste delle varie zone e i piatti che le celebrano. Essi trovano un ideale complemento nel ricco apparato illustrativo, che suggerisce mete turistiche ed esalta, anche attraverso rappresentazioni d’arte, i vari ingredienti delle ricette locali.... continua a leggere
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