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Libro

IL RE DEI CUOCHI. Ossia L'Arte di mangiare al gusto degli italiani con cibi nostrali e stranieri. Opera contenente quanto è necessario per saper bene ordinae e servire un pranzo non chè i migliori metodi per fare confetture, rosoli, liquori e gelati.

Salani, 1989

non disponibile

Pera Studio Bibliografico (Lucca, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1989
Luogo di stampa
Firenze
Editori
Salani
Soggetto
CUCINA, GASTRONOMIA, ALIMENTAZIONE
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
Buono
Legatura
Rilegato
Copia autografata
No
Condizioni
Usato

Descrizione

Ristampa anastatica dell'edizione 1905. Cm.18,2x11,7. Pg.408. Coperta cartonata. Una tavola raffigurante una "Mensa imbandita per 24 persone. Timbro "Ex libris Silverio Cineri". Con 827 succose ricette. Codice libreria 161942.