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Libro

[Lorrain] - Cuny (Jean-Marie)

La Cuisine lorraine.

1975

15,00 €

Alphabets Librairie (Nancy, Francia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1975
Autore
[Lorrain] - Cuny (Jean-Marie)
Soggetto
HISTOIRE - GENERALITES
Lingue
Francese

Descrizione

Malzéville, chez l'auteur, 1975; in-8, 4-146 pp., broché. Ouvrage de recettes et de traditions lorraines, avec bien sûr, les quiches et la tarte aux mirabelles, mais aussi les vautes et les quenelles de foie.Nombreux dessins en noir et blanc de Bruno Carpentier. Très bon état.