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Note Bibliografiche

Quer-Kl.-8°. 125 (3) SS. mit Illustr. von Eva Dörsch, 4 ganzseit. farb. Fotos auf Taf. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. (E. Dörsch). Heimerans Kochbuchreihe für Genießer. - Erste Ausgabe. - Tips und Kochrezepte für Garnituren nach Farben, das Anrichten kalter Buffets, Platten, Vorspeisen, Salate, Süßspeisen, Menüs, Suppen, Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Reis-, Kartoffelgerichte, Getränke, Tisch- und andere Dekorationen für Feste und Kindergeburtstage u.v.m. - Bindung leicht gelockert. Sonst gutes Exemplar. SW: Gastronomie, Kochbücher, Essen und Trinken, Kulturgeschichte, Rezepte, Lebensmittelkunde, Getränke, nach 1945 Bücher Deutsch

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