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Regole-della-sanita-natura-cibi-arricchite-vaghe-76fa385b-6306-4004-9f07-0baf205dc7d7

Note Bibliografiche

In 16 (cm 11 x 17), pp. (32) + 898 (i.e. 798). Errore di numerazione (da pagina 704 si passa a pagina 805, pagina 893 numerata erroneamente 903). Opera completa di tutte le pagine. Frontespizio polveroso con reintegro di carta nella parte superiore e con la parola "regole" parzialmente riscritta. Cartonatura sapientemente rifatta con materiale antico. Buon esemplare nel complesso (eccettuato il frontespizio). Rara edizione di questo importante trattato di dietetica e cucina. Le Regole della sanita' del medico senese Ugo Benzi (1376-1439), dopo essere circolate manoscritte, comparvero per la prima volta nel testo latino presso gli eredi di Ottaviano Scoto nel 1518. Segui' un rifacimento stampato a Torino nel 1618, cui fece poi seguito questa edizione del 1620 che vede anche l'aggiunta dei Trattati di Baldassare Pisanelli e le Historie naturali di Gallina. B.in.G. 184., Paleari 1098., Westhbury 23., Vicaire 82. ITA

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