Quaderno-della-cucina-senza-sprechi-buttare-77adf3f9-2f1d-4844-96b9-bdcfe905005a
  • Libreria: Kellermann Editore (Italia)
  • Anno pubblicazione: 2019
  • Editore: Kellermann Editore
  • EAN: 9788867670796
  • Numero di pagine: pagine 79
  • Soggetti: TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE Culinaria
  • Dimensioni: In-8
  • Peso di spedizione: 724 g
  • Collana: I quaderni 44

Note Bibliografiche

ill., br. Cucinare senza sprechi non significa realizzare piatti approssimativi e magari poco appetitosi... Le nostre tradizioni culinarie sono ricche di prelibate ricette in cui si recuperano quegli ingredienti che, avanzati dal giorno prima, possono essere trasformati in piatti deliziosi. Il cibo è sacro e come tale lo dovremmo sempre considerare, con rispetto profondo, consapevoli del fatto che può diventare uno straordinario strumento attraverso cui preservare la nostra identità, la nostra memoria personale e collettiva.

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