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  • Parola chiave: Un Uomo In Cucina
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  2. Thumb_cucina-dell-uomo-solo-d836f255-c19a-456f-8ce3-6a106b23539d
    • SM EDITORE, 1977
    • Libreria: Fiodor srl (Italia)
    • Note Bibliografiche: Buone Copertina: copertina leggermente logorata e macchiata Pagine: Dedica a penna in prima paginaNote: Copertina e pagine ingiallite continua a leggere

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    • DE AGOSTINI, 2019
    • Libreria: Leggere srl (Italia)
    • Note Bibliografiche: Sei amici millennial si ritrovano ogni settimana per cenare insieme. Sono sei tipi decisamente diversi per stile di vita, filosofia in cucina e status sentimentale, ma l'amicizia e lo spirito di fratellanza vanno oltre tutto questo. Ciascuno ospita a turno la serata, occupandosi del menu e di tutto il resto, e gli altri si presentano con un "più uno" a loro scelta. Sembra un'innocua abitudine fino al fatidico giovedì sera a casa del fidanzatissimo Gianrico (l'uomo che frigge tutto) in cui Marcello - fino a quel momento seduttore seriale, più interessato al vino che al cibo si innamora perdu... continua a leggere
  3. Thumb_cucina-battibecco-c193ed16-88e9-4e6c-bf13-b61d75cd8d7b
    • POLISTAMPA, 2005
    • Libreria: Libreria della Spada online (Italia)
    • Note Bibliografiche: Il libro della cucina fiorentina: ricca e varia, semplice e raffinata, povera e sontuosa. Le ricette del ristorante Battibecco di Impruneta (Firenze). Ribollita, pappa col pomodoro, trippa, gnocchi di patate, ma anche tortelli d’avocado e gamberi al profumo di limone, risotto di Floria Tosca alle rose rosse, tagliolini doppia panna ai fiori di zucca. Ricette “contadine” toscane accanto ad altre più elaborate, sempre tradizionali ma nate via via col passare dei secoli man mano che l’uomo raffinando se stesso migliorava la qualità della propria vita.(T-CA) Autore/i Gianni Girardi Editor... continua a leggere

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  4. Thumb_bottega-sociale-disposta-nella-serie-delle-gallerie-5d1abc86-cec3-4430-8e34-38be508e99d0
    • 1860
    • Libreria: Libreria Bongiorno Paolo (Italia)
    • ILAB-LILA Member
    • Note Bibliografiche: Italia (Tip. Canovetti Lucca), 1860. In 8vo (cm. 21); copertina originale stampata con cornice in xilografia, pp. 16. Vincenzo Nardini nacque a Sant’Angelo in Campo, frazione di Lucca, il 16 luglio 1830. Nell’anno accademico 1855-56 insegnò Matematica nel convento di S. Maria sopra Minerva; tenne il corso di fisica sperimentale, che ampliò allo studio dell’astronomia, e quello di chimica. Tornato a insegnare fisica nell’anno accademico 1858-59, riorganizzò il gabinetto scientifico istituito nel collegio nel 1840 da padre Alberto Guglielmotti... Prima Galleria - ... il modello della civilizz... continua a leggere
    • FRATELLI GUASTELLA EDITORI, ROMA, 1968
    • Libreria: Libreria Historia, Regnum et Nobilia (Italia)
    • Note Bibliografiche: Formato in 8°;547 pagine. Legatura editoriale in similpelle con sovraccoperta a colori. Interno fresco. Con 32 Tavole a colori fuori testo. Seconda Edizione. Dal Sommario: "Norme dietetiche generali - Diete vegetariane - Diete a base di alimenti crudi - Diete varie per l'uomo moderno - Diete dimagranti e di belezza,etc." continua a leggere

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    • NAZARENO GABRIELLI, TOLENTINO, 1979
    • Libreria: Libreria Historia, Regnum et Nobilia (Italia)
    • Note Bibliografiche: Formato in 8°; 534 pagine. Legatura editoriale cartonata figurata con segnalibro in stoffa. Agenda pubblicitaria illustrata con Ricettario di Cucina. continua a leggere

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    • SARNUS, 2010
    • Libreria: Libreria della Spada online (Italia)
    • Note Bibliografiche: Un classico della gastronomia e della storia del costume, vincitore nel 1967 del Grand Prix de la Littérature Gastronomique, riproposto in versione anastatica, arricchita di un'introduzione di Zeffiro Ciuffoletti, illustrazioni a colori e indici tematici. Un'opera confacente alla biblioteca di chi apprezza sia la buona tavola che le buone letture. Forte di una sconfinata erudizione, coniugata a un'insaziabile curiosità, l'autrice non compila soltanto un ricco ricettario, ma ripercorre il cammino della civiltà dai primi, esitanti tentativi culinari dell'uomo delle caverne sino agli splendor... continua a leggere

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  10. Thumb_monaco-baviera-metropoli-passo-uomo-itinerari-290145b7-5cf3-4e53-bb14-8c97e7cdc8dd
    • SLOW FOOD EDITORE, 1996
    • Libreria: Bergoglio Libri d'Epoca (Italia)
    • Note Bibliografiche: (Codice VR/0713) In 8° 131 pp. Foto a colori. Brossura editoriale, ottimo stato. Euro 6.00 ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA continua a leggere

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  11. Thumb_atti-convegno-nazionale-medico-vini-regime-nell-ac007ff3-600c-4957-b435-54ab187e87c0
    • IL SAGGIATORE, 2019
    • Libreria: Leggere srl (Italia)
    • Note Bibliografiche: Pellegrino Artusi è il guru della cucina italiana. È il capostipite dei moderni food bloggers e dell'esercito di cuochi, ristoratori, food designers che ogni giorno ci dispensa la propria visione dell'arte di mangiar bene. Artusi ha oltre settant'anni quando si lancia nell'avventura: stilare un manuale che raccolga ricette da tutta Italia, per creare un canone del gusto italiano. Lo fa anticipando di un secolo le moderne tecniche di marketing editoriale, inventando un originalissimo modello di produzione letteraria «interattiva»: corrispondenti da tutt'Italia gli inviano le ricette, lui le ... continua a leggere
    • NANNI CANESI, 1965
    • Libreria: Libreria La Bottega delle Occasioni (Italia)
    • Note Bibliografiche: In-8 (cm. 24.50), tela editoriale, sovracoperta editoriale illustrata (tracce d’uso), pp. XVI, 478, (2), risguardi e guardie decorate; con illustrazioni in bianco e nero e a colori fuori testo. In buono stato di conservazione (good copy). continua a leggere

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    • MONDADORI EDITORE, 1964
    • Libreria: Viglevanum Antiquaria (Italia)
    • Note Bibliografiche: Brossura illustrata, formato cm. 18,5 x 11 e pagine 451. Reduce dalla guerra e dal carcere, Frankie Machine detto Braccio d’oro cerca di arrangiarsi nella Chicago degli anni Quaranta. Vive in un quartiere di emigrati polacchi come lui, ed è morfinomane. Di mestiere fa il giocatore d’azzardo e smazza le carte tutte le sere al Tug & Maul Bar. Ma la sua aspirazione è suonare la batteria in un’orchestra swing, e nell’attesa si esercita con le pentole di cucina. La vita di Frankie si complica quando viene accusato della morte di uno spacciatore. Anche un film indimenticabile. Ottime condizioni. ... continua a leggere
    • CANESI, 1965
    • Libreria: Libreria Historia, Regnum et Nobilia (Italia)
    • Note Bibliografiche: Formato in 8° (cm. 24,5 x 16,5); pagine XVI, 478. Legatura editoriale in tela rossa con titoli in oro al dorso. Volume con numerose illustrazioni anche a colori fuori testo. continua a leggere

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