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Libros antiguos y modernos

Anonimo

Ditta Luigi & Fratelli Maganza. Fabbrica stampi per cioccolato, gelatieri, pasticceri, cuochi e salumieri. Catalogo 1930-31

Tip. e Lit. Allievi, 1930

100,00 €

Coenobium Libreria

(Asti, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1930
Lugar de impresión
Milano
Autor
Anonimo
Editores
Tip. e Lit. Allievi
Materia
simple, cataloghi commerciali

Descripción

In 8 oblungo (cm 35 x 25 circa), pp. 63 con illustrazioni in nero. Brunitura centrale e nastro adesivo applicato al margine superiore dell'ultimo foglio. Brossura editoriale con danni riparati al dorso, segni d'uso ai piatti, piega centrale alle pagine. Catalogo completamente illustrato di questa ditta specializzata nella produzione di stampi per pasticceria, cioccolato, gelateria, pasticceria. Nelle pagine finali compaiono anche altri utensili, oltre agli stampi: imbuti, mestoli, palette, spatole, pinze, vassoi, portavivande. Compare anche il "rapitor", strumento brevettato per drogherie e cantine, per prendere bottiglie che si trovano in alto (immagine di un bambino che prende una bottiglia di vino con questa prolunga a cui si aggancia poi la bottiglia), apri bottiglia (2 illustrazioni), coltelli, placche per biscotti, macchine per sbattere le uova e montare le creme, ecc.