Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Sei in possesso di una Carta del Docente o di un Buono 18App? Scopri come usarli su Maremagnum!

Libros antiguos y modernos

Ballato Giustino, ill., ril.

Il grande libro del Vermouth e dei liquori italiani

EDT, 2018

33,25 € 35,00 €

Maremagnum.com

(Milano, Italia)

Este vendedor ofrece el envío gratuito
con una compra mínima de 15,00€

Habla con el librero

Formas de Pago

Detalles

Año de publicación
2018
ISBN
9788859247388
Autor
Ballato Giustino
Páginas
pagine 192
Serial
Food. Varia
Editores
EDT
Formato
In-4
Materia
Liquori e cocktail
Ilustrador
ill., ril.

Descripción

Se a fine Settecento i torinesi non avessero scoperto che con vino, alcol, erbe, spezie e zucchero si otteneva una bevanda squisita e benefica, oggi non esisterebbero tanti dei cocktail più bevuti, a partire dal celebre Negroni. I liquori sono un ingrediente tipico della Dolce Vita: ogni pranzo come si deve, nel nostro paese, finisce con un limoncello, un nocciolino, un rosolio, un fernet. Ecco dunque tutto quel che c'è da sapere su queste meraviglie in un unico volume: la storia, come produrle, la mixology, come coltivare le erbe in casa.