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Libros antiguos y modernos

Luraschi Giovanni Felice.

NUOVO CUOCO MILANESE ECONOMICO. Che contiene la cucina grassa, magra e d'olio e serve pranzi all'uso inglese, russo, francese ed italiano. Utile ai cuochi, ai principianti ed ai particolari. Esperimentato e compilato.

Forni, 1980

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OFF Pera Studio Bibliografico (Lucca, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1980
Lugar de impresión
Bologna
Autor
Luraschi Giovanni Felice.
Editores
Forni
Materia
CUCINA, GASTRONOMIA, ALIMENTAZIONE
Sobrecubierta
Conservación
Muy bueno
Encuadernación
Tapa dura
Copia autógrafa
No
Condiciones
Usado

Descripción

Ristampa anastatica dela terza edizione, Milano, Carrara, 1853. Cm.17x12. Pg.(8), 552. Legatura in tela editoriale con sovracoperta. Quattro tavole ripiegate. Timbro "Ex libris Silverio Cineri". Codice libreria 161868.
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