111 recettes pour faire des conserves
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Detalles
- Autor
- Louvert. J
- Materia
- Gastronomie,
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Bueno
Descripción
Paris, Librairie Bernardin Béchet, 1932. In/8 broché, couverture illustrée, illustrations en noir, 122 pages. Principes, méthode Appert, conservation des fruits, légumes, oeuf, beurre, lait, viandes, insuccès, bibliographie et conseils.