25 anni in bottiglia. Un'enoteca tra cronaca e storia. A cura di Giovanni Vicentini
Libros antiguos y modernos
Autori Vari
Bologna, Calderini,
1995
25 anni in bottiglia. Un'enoteca tra cronaca e storia. A cura di Giovanni Vicentini
Libros antiguos y modernos
Autori Vari
Bologna, Calderini,
1995
25,00 €
(Bologna,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1995
- Lugar de impresión
- Torino
- Autor
- Autori Vari
- Editores
- Bologna, Calderini
- Materia
- GASTRONOMIA-ENOLOGIA
- Idiomas
- Italiano
Descripción
In 4∞, tela con titoli in oro e sovracoperta, pp. 254, numerose illustrazioni in nero e colore, molte a piena pagina. Storia dell'Enoteca Regionale dell'Emila Romagna: dal bichÏr al gutturnio, dal pagadebit ai raffinati DOC, dall'ustarÏ al wine bar (e ritorno)
