3000 anni a tavola. Storia culturale della cucina.
3000 anni a tavola. Storia culturale della cucina. | Libros antiguos y modernos | Revel Jean Francois
Libros antiguos y modernos
Revel Jean Francois
Milano, Rizzoli, 1980,
3000 anni a tavola. Storia culturale della cucina.
3000 anni a tavola. Storia culturale della cucina. | Libros antiguos y modernos | Revel Jean Francois
Libros antiguos y modernos
Revel Jean Francois
Milano, Rizzoli, 1980,
10,00 €
(Vercelli,
Italia)
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Detalles
- Lugar de impresión
- Milano, Rizzoli, 1980
- Autor
- Revel Jean Francois
- Editores
- Milano, Rizzoli, 1980
- Materia
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descripción
In 8° (cm. 22 x 15,5); pagg. 133; con numerose illustraz. n.t; cartonatura originale con sovracopertina a colori. VG. ** Seconda edizione. Traduzione di Giovanni Bogliolo.
