A Guide to Modern American Cooking
Libros antiguos y modernos
Martin, Pol
Crescent Books,
1993
A Guide to Modern American Cooking
Libros antiguos y modernos
Martin, Pol
Crescent Books,
1993
12,00 €
(Hyde,
Reino Unido)
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- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 1993
- ISBN
- 0517103273
- Lugar de impresión
- New York
- Autor
- Martin, Pol
- Editores
- Crescent Books
- Formato
- 11.25 x 8.75 inches
- Materia
- Cooking, Cookery, Food, Recipes, America,
- Descripción
- Near Fine
- Descripción
- Hard Cover
- Sobrecubierta
- True
- Conservación
- Excelente
- Idiomas
- Inlgés
- Encuadernación
- Tapa dura
- Copia autógrafa
- False
- Primera edición
- False
Descripción
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, minor bump to spine foot and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn with minor creasing to upper edge. 448pp. A comprehensive cook book of over 440 recipes from North America.
