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Libri antichi e moderni

Carnacina Luigi

A la carte.

Bra (CN), Slow Food, 2002,

10,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Dettagli

Autor
Carnacina Luigi
Editores
Bra (CN), Slow Food, 2002
Materia
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 8° (cm. 21,5 x 15,5); pagg. XV, 242; leggera cartonatura origin. con sovracopertina illustr. a coll.VG. ** Seconda ediz. "L'autobiografia dell'allievo prediletto di Escoffier, insofferente alla routine."
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