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Libros antiguos y modernos

Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi

A tavola nel Medioevo con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

Laterza, 1994

25,00 €

Bacbuc Libreria

(Roma, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1994
Lugar de impresión
Roma-Bari
Autor
Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi
Editores
Laterza
Materia
GASTRONOMIA, MEDIOEVO
Idiomas
Italiano

Descripción

Collana “Grandi opere”. Un volume di XII-310 pagine, cartonato editoriale illustrato. Dimensioni: 17,5x24,5 cm. Ottime condizioni. 28 tavole a colori fuori testo. Prefazione di Georges Duby.
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