Açiklamali yemek kitaplari bibliyografyasi (Eski harfli yazma ve basma eserler).
Libros antiguos y modernos
A. Turgut Kut.
Kültür ve Turizm Bakanligi Yayinlari,
1985
Açiklamali yemek kitaplari bibliyografyasi (Eski harfli yazma ve basma eserler).
Libros antiguos y modernos
A. Turgut Kut.
Kültür ve Turizm Bakanligi Yayinlari,
1985
22,00 €
(Istanbul,
Turquía)
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Detalles
- Año de publicación
- 1985
- Lugar de impresión
- Ankara
- Autor
- A. Turgut Kut.
- Páginas
- 0
- Editores
- Kültür ve Turizm Bakanligi Yayinlari
- Formato
- 8vo - over 7¾ - 9¾" tall
- Edición
- 1st Edition
- Materia
- Reference, Cookery
- Descripción
- Soft cover
- Conservación
- Muy bueno
- Idiomas
- Inlgés
- Encuadernación
- Tapa blanda
- Primera edición
- True
Descripción
Paperback. Pbo. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. 104 p., ills. Açiklamali yemek kitaplari bibliyografyasi. (Eski harfli yazma ve basma eserler). 2500 copies were printed. Detailed bibliography on cook books printed from Ottoman Empire to Turkish Republic. COOKERY Cook books Bibliography Reference Culinary Turkish cuisine.
