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Libros antiguos y modernos

Valazza Luisa E Angelo - Gatti Marco

Al Sorriso. Classicità e ricerca nella cucina di Luisa e Angelo Valazza.

Firenze, Giunti, 2007,

30,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Detalles

Lugar de impresión
Firenze, Giunti, 2007
Autor
Valazza Luisa E Angelo - Gatti Marco
Editores
Firenze, Giunti, 2007
Materia
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descripción

In 8° grande(cm. 27,5 x 22,5); pagg. 191; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori anche a piena pagina n.t.; cartonatura origin. con sovracopertina a colori. VG-. ** Allegato comunicato stampa. "A Soriso, antico borgo nel verde delle colline novaresi, Angelo e Luisa Valazza hanno creato un angolo di paradiso, premiato da tre stelle Michelin, ancora poco noto al grande pubblico" (Nota: si era però nel novembre del 2007). "splendido ricettario".
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