Alce Nero grida. L'agricoltura biologica, una sfida culturale
Alce Nero grida. L'agricoltura biologica, una sfida culturale | Libros antiguos y modernos | Gino Girolomoni
Libros antiguos y modernos
Gino Girolomoni
Editoriale Jaca Book,
2002
Alce Nero grida. L'agricoltura biologica, una sfida culturale
Alce Nero grida. L'agricoltura biologica, una sfida culturale | Libros antiguos y modernos | Gino Girolomoni
Libros antiguos y modernos
Gino Girolomoni
Editoriale Jaca Book,
2002
12,90 €
(Ortona,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 2002
- Autor
- Gino Girolomoni
- Páginas
- 152
- Volúmenes
- 1
- Editores
- Editoriale Jaca Book
- Formato
- In-8°
- Materia
- Technology & Engineering
- Sobrecubierta
- True
- Conservación
- Nuevo
- Idiomas
- Italiano
- Encuadernación
- Tapa blanda
- Copia autógrafa
- False
- Condiciones
- Nuevo
- Primera edición
- False
Descripción
Girolomoni è il fondatore della cooperativa agricola "Alce Nero". Precursore dell'agricoltura biologica in Italia, l'autore con la sua autorità, con i suoi interventi, con il centro studi di Montebello e con la sua rivista "Mediterraneo" è una figura di rilievo per una conoscenza a tutto tondo dei problemi ecologici nel nostro Paese. Può il "fare biologico" selezionare e ridurre le varietà in nome della produttività? Che cosa pensare dell'utilizzo di prodotti biologici importati da paesi poveri e realizzati con lo sfruttamento del lavoro, anche minorile? Ciò che è scientificamente possibile è ugualmente giusto?
