Alla ricerca del futuro. I novant'anni della Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari. A cura di Giancarlo Gonizzi
Alla ricerca del futuro. I novant'anni della Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari. A cura di Giancarlo Gonizzi
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Detalles
- Año de publicación
- 2013
- Lugar de impresión
- Parma
- Autor
- Attolini Gloria, Dall'Orto Marta, Zanlari Andrea
- Editores
- Edicta
- Materia
- cucina
Descripción
4°, leg.edit., sovrac., pp.215, ill.n.t.