America cooking: the eastern heartland
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Detalles
- Año de publicación
- 1977
- Lugar de impresión
- USA
- Autor
- Jose Wilson
- Serial
- Foods of the world
- Editores
- Time-Life Books
- Formato
- 28 x 22
- Materia
- GASTRONOMIA CULTURA E SOCIETÀ
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Bueno
- Idiomas
- Italiano
- Encuadernación
- Tapa dura
Descripción
Fotografie a cura di Richard Jeffery, Enrico Ferorelli, Constantine Manos, John Robaton e Brian Seed. Coperta rigida ed illustrata mostrante lievi segni di usura da scaffale ai margini e da sfregamento ai piatti. Pagine naturalemtne e lievemente ingiallite dal tempo e sporadicamente fiorite ai primi ed agli ultimi fogli. Margini ampi con richiami agli stessi. Numerose illustrazioni a colori nel testo a piena pagina e non. Testo in lingua inglese. Numero pagine 208. USATO