America's Charitable Cooks: A Bibliography of Fund-raising cook books published in the United States (1861 -1915)
America's Charitable Cooks: A Bibliography of Fund-raising cook books published in the United States (1861 -1915)
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Detalles
- Año de publicación
- 1971
- Lugar de impresión
- Kent, Ohio
- Autor
- Cook, Margaret
- Páginas
- 315 pp. con alcune ill.n.t.
- Volúmenes
- 1
- Editores
- By Margaret Cook
- Formato
- 14,5 x 23
- Materia
- Gastronomia
- Descripción
- Tela edit. con sovraccoperta sciupata, ma ottimo esemplare,
- Sobrecubierta
- True
- Conservación
- Excelente
- Idiomas
- Inlgés
- Encuadernación
- Tapa dura
- Condiciones
- Usado
- Primera edición
- True
Descripción
EDIZIONE ORIGINALE. Tela edit. con sovraccoperta sciupata, ma ottimo esemplare, 315 pp. con alcune ill.n.t. Una bibliografia di un genere molto popolare negli Stati Uniti: il ricettario creato a scopo di raccolta fondi per beneficenza. I libri sono organizzati per luogo di pubblicazione (Stato) e in ordine cronologico all'interno di ciascuna categoria. Sono elencati quasi 2.000 libri, tre quarti dei quali sono titoli unici che esistono in singoli archivi. Copre pubblicazioni che spaziano dal 1861 al 1915.