ANFORCHETTABOL GLI CHEF
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Detalles
- Autor
- Marchello Antonio
- Editores
- TRENTA EDITORE 2011
- Materia
- Cucina
Descripción
Brossura editoriale (cm 24,5x21) pag 210 con molte illustrazioni. -- Dodici interviste a Chef di fama internazionale: Andrea Berton, Carlo Cracco, Pietro Leemann, Matteo Torretta, Simone Rugiati, Davide Olidani, Andrea Provenzani, Claudio Sadler. Luca Montersino, Maurizio Santin, Gaetano Simonato, Viviana Varese.