Aprovechamiento e Industrialización del zumo àcido de la Uva Verde.
Aprovechamiento e Industrialización del zumo àcido de la Uva Verde.
Formas de Pago
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- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Autor
- Magistocchi, Gaudencio Enólogo.
- Descripción
- Soft Cover
- Conservación
- Bueno
Descripción
Compañía Viti-vinícola Mendoza 1918. Rústica.