ARTE DELLA CUCINA
ARTE DELLA CUCINA
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 1966
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- Faccioli Emilio (A Cura)
- Volúmenes
- 2
- Editores
- Il Polifilo
- Curador
- Collana 'Classici italiani di scienze tecniche e arti' -, Edizione speciale impressa nel mese di ottobre 1966 coi tipi, della Stamperia Valdonega di Verona in 300 esemplari numerati su, carta con la filigrana dell'Editore fabbricata dalla Cartiera, Ventura di Cernobbio. - Introduzione - Glossario - Tavole fuori, testo a colori, d'epoca, I-III dal Theatrum Sanitatis, IV_XXVIII da Li tre trattati di Maria Giegher, XXIX da Raccolta Bertarelli
- Materia
- culinaria, classici, ricettari, classici cucina, storia alimentare, edizioni di pregio, numerate
- Prologuista
- Collana 'Classici italiani di scienze tecniche e arti' -, Edizione speciale impressa nel mese di ottobre 1966 coi tipi, della Stamperia Valdonega di Verona in 300 esemplari numerati su, carta con la filigrana dell'Editore fabbricata dalla Cartiera, Ventura di Cernobbio. - Introduzione - Glossario - Tavole fuori, testo a colori, d'epoca, I-III dal Theatrum Sanitatis, IV_XXVIII da Li tre trattati di Maria Giegher, XXIX da Raccolta Bertarelli
Descripción
2618 cm., legatura in mezza pelle e piatti in tela, fregi e titoli in oro al dorso, taglio superiore in oro, segnalibro, sopraccoperta in acetato, in cofanetto, pp. XXV(1), 393 (2); (2), 444 (2); 29 tavole di cui le prime 3 a colori, fuori testo, alcune figure nel testo, in italiano (traduzione a fronte per i testi in latino), edizione di pregio, speciale a tiratura limitata, nostro esemplare n. 231/300. esemplare molto bello e ben conservato (solo un filo del margine inferiore del dorso leggermente sbiadito)