Arte e Storia a Tavola. Due secoli di Menu
Libros antiguos y modernos
Campiverdi Maurizio
Accademia Italiana della Cucina,
2003
Arte e Storia a Tavola. Due secoli di Menu
Libros antiguos y modernos
Campiverdi Maurizio
Accademia Italiana della Cucina,
2003
25,00 €
(Bologna,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 2003
- Páginas
- 319
- Editores
- Accademia Italiana della Cucina
- Curador
- Campiverdi Maurizio
- Materia
- Cucina
Descripción
Accademia Italiana della Cucina 2003, I ed., Catalogo della Mostra di Milano, brossura con risvolti e copertina ill., pp. 319, ampiamente ill. con 543 menu storici. Ottimo
