ARTUSI 2000 CON I CONSIGLI DEL DIETOLOGO
ARTUSI 2000 CON I CONSIGLI DEL DIETOLOGO
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Detalles
- Año de publicación
- 1991
- Autor
- Sangiorgi Giuseppe - Toti Annamaria
- Editores
- GIUNTI GRUPPO EDITORIALE
- Idiomas
- Italiano
Descripción
Volume in 8° grande, leg. ed. illustrata, titolo al piatto ed al dorso, pagine 703, carta editoriale agli sguardi, qualche illustrazione in bianco e nero. Le 790 ricette originali di Pellegrino Artusi analizzate da due dietologi amanti della buona cucina: Giuseppe Sangiorgi e Annamaria Toti.