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Libros antiguos y modernos

Pellegrino Artusi

ARTUSI. L’arte di mangiar bene

Giunti Editore, 2002

12,00 €

Pezzoli Biglia Collection

(Vigevano, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2002
Autor
Pellegrino Artusi
Editores
Giunti Editore

Descripción

Coperta cartonata rigida illustrata, formato cm. 18,5 x 12,5 e pagine 573. Il volume contiene ben 790 ricette originali di Pellegrino Artusi. Igiene, economia, buon gusto. La scienza in cucina. L’arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie. Illustrazioni. Ottime condizioni. V656
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