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Libros antiguos y modernos

M. Ömür Akkor.

Bursa mutfagi. Edited by: Ruken Kiziler. Photos by: Cumhur Aygün.

Türkiye Is Bankasi Kültür Yayinlari, 2011

no disponible

Khalkedon Books, IOBA, ESA Bookshop (Istanbul, Turquía)

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no disponible

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Detalles

Año de publicación
2011
ISBN
9789944885959
Lugar de impresión
Istanbul
Autor
M. Ömür Akkor.
Editores
Türkiye Is Bankasi Kültür Yayinlari
Formato
8vo - over 7¾ - 9¾" tall
Materia
Cookery
Descripción
Hardcover
Conservación
Nuevo
Idiomas
Inlgés
Encuadernación
Tapa dura

Descripción

Original bdg. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. Color ills. 357 p. Bursa cuisine, recipes, and food culture. Bursa mutfagi. Edited by: Ruken Kiziler. Photos by: Cumhur Aygün.
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