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Libros antiguos y modernos

Fascetti Giuseppe.

CASEIFICIO. Storia, sviluppo latte crema burro latterie di città tecnica del formaggio maturazione del formaggio indirizzo tecnico ed impianto del caseificio formaggi nazionali ed esteri sottoprodotti del caseificio i motori nelle latterie.

Hoepli,, 1910

189,00 €

Scriptorium Studio Bibliografico

(Mantova, Italia)
Cerrado hasta 18 de agosto de 2025.

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Detalles

Año de publicación
1910
Lugar de impresión
Milano,
Autor
Fascetti Giuseppe.
Editores
Hoepli,
Materia
MANUALI-HOEPLI - INDUSTRIA-DEL-LATTE

Descripción

in-16, pp. XX, 550, 64, leg. t. tela edit. Tagli rossi. Con 98 incis. Timbro di bibl. estinta. Legg. slegato, bella cop. a colori.
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