Chimica e analisi del latte e del latticini
Chimica e analisi del latte e del latticini
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Detalles
- Año de publicación
- 1946
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- Savini Elia
- Editores
- Hoepli
- Materia
- cucina
Descripción
16°, br., pp.XXXVI-1072, timbro di biblioteca estinta