Cina meraviglie e segreti di una cucina millenaria : ricette autentiche dei grandi cuochi di Pechino, Shangai, Guangdong e Sichuan
Cina meraviglie e segreti di una cucina millenaria : ricette autentiche dei grandi cuochi di Pechino, Shangai, Guangdong e Sichuan
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 1987
- ISBN
- 8837409842
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- Sinclair, Kevin[Traduttore] Padoan, Gianni
- Editores
- Milano Editoriale Giorgio Mondadori
- Curador
- ,Sinclair, Kevin[Traduttore] Padoan, Gianni
- Materia
- Descripción
- brossura
- Conservación
- Bueno
- Idiomas
- Italiano
- Encuadernación
- Tapa blanda
- Condiciones
- Usado
Descripción
Le ricette autentiche dei grandi cuochi di Pechino, Shanghai, Guangdong e Sichuan |
Mondadori 1987 |
pp. 255 - cm 36 x 26 |
Rilegato con sovraccoperta |
rif. libr. enogastronomia