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Libros antiguos y modernos

G. Maioli - G. Roversi

Civiltà della tavola a Bologna

Edizioni Ges, 1981

15,00 €

Ceccherelli Libreria

(Bologna, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1981
Lugar de impresión
Bologna
Autor
G. Maioli - G. Roversi
Páginas
413
Editores
Edizioni Ges
Descripción
rilegato con sovracopertina, cofanetto protettivo in cartoncino morbido, contiene un vasto apparato di immagini in nero e a colori

Descripción

Il volume ripercorre la tradizione gastronomica e le abitudini alimentari dei cittadini di Bologna, mettendo in risalto i legami esistenti tra la tavola e la cultura espressa dalle varie epoche storiche.

Condizioni: buono ( piccoli strappi riparati sul bordo superiore di sovracopertina )
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