Come scegliere e cucinare le carni
Come scegliere e cucinare le carni
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Detalles
- Año de publicación
- 1967
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- Roggero Savina
- Editores
- Mondadori
- Materia
- Dizionario gastronomico
- Idiomas
- Italiano
Descripción
in 8° quadrotto, pp. 310, leg. edit. con sovracop. ill.Prefaz. di Luigi Veronelli; centinaia di ricette con 106 foto a colori e 70 disegni b/n, indice generale e alfabetico. Ottimo. 610/37